Essigkrapferl

Dieses Rezept habe ich vor ein paar Tagen in der "Kleinen Zeitung" gelesen und ausprobiert. Die Kekse sind sehr muerbe, schmecken herrlich und mit dem Teig ist es leicht zu arbeiten. Eventuell war es der amerikanische Essig, aber ... gut gerochen hat es waehrend des Backens nicht, hihi. Hier ist ein Foto von einigen der fertigen Essigkrapferl: