roswitha prinz blog

Sunday, May 27, 2007

Ofen-Kartoffel und ein Unfall

Ja, die Kartoffel Saga geht weiter. Heute ist Fred zum "9er" Lokal gefahren und hat sich einen Ofen-Kartoffel geholt. Der Erdapfel wird ein bisschen auseinander gequetscht damit die Fuelle Platz hat, welche klassischerweise aus Butter, saurem Rahm, geriebenem Kaese, zerbroeseltem Speck und dem kleingeschnittenen gruenen Teil von Fruehlingszwiebeln besteht. Wie gesagt, das ist der Klassiker, aber man kann reinmischen was man will, der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt.


Hm, das ist so ein richtiger Ofen-Kartoffel, hier abgebildet in der Mitnehm-Schachtel. Beachtet die Groesse im Vergleich zur Plastikgabel, welche links zu sehen ist. Mit der Gabel wird nun alles ein bisschen vermischt, wobei Schale und Folie als Behaelter fungieren ... und dann geniessen. Koestlich!

Auf dem Highway 6 neben der West Oaks Mall hat Fred einen Unfall gesehen und fotografiert. An der Unfallstelle waren Polizei, Feuerwehr und die ueblichen Abschlepper anwesend.


Wie der graue Himmel andeutet, ist das Wetter heute nicht so besonders gut, warm und schwuel, aber kein strahlender Sonnenschein. Schon die ganze Woche haben wir auf den angekuendigten Regen gewartet, und heute am Nachmittag ist er endlich eingetroffen.

Und noch eine Nahaufnahme vom Feuerwehrauto:


Ach ja, das Gasthaus "Zu den 3 goldenen Kugeln" in Graz wirbt fuer ihre Ofen-Kartoffeln, auch zum Mitnehmen. Laut Foto besteht die Fuelle aus einer Art cremigen Sosse. Ich find das sehr interessant. Gasthaus zu den 3 Goldenen Kugeln