roswitha prinz blog

Thursday, January 01, 2009

Gluecksbringer Black Eyed Peas

Prosit Neujahr 2009!

In den Suedstaaten ist es Brauch, am Neujahrstag Black Eyed Peas zu essen. Das soll Glueck bringen. Nein, nicht die Musiker, hihi, sondern die hellen Bohnen mit dem schwarzen Punkt. Dazu gab es heuer Schinken ...


... und natuerlich wieder Reis (denn was waeren Bohnen ohne Reis) sowie Biscuits. In England sind Biscuits Kekse, aber in den USA koennte man Biscuits als Backpulversemmel bezeichnen, sie sind den englischen Scones sehr aehnlich. Die schoene Farbe haben sie vom Kuerbismus, es handelt sich naemlich um Pumpkin Biscuits.



Nochmals Prosit und recht viel Glueck im Neuen Jahr.